이번 간담회는 한살림 디엠지(DMZ) 평화농장에서 해마다 열리는 소비자 참여 벼 수확 체험 행사와 연계해 마련되었다. 행사에는 농촌진흥청 국립농업과학원, 국립식량과학원을 비롯해 한살림 운영진, 소비자, 파주시 친환경협회 등 70여 명이 참석했다.

참석자들은 직접 벼를 베고 탈곡하는 체험과 함께 '감탄' 쌀로 밥을 지어 맛보는 시간을 가졌다. 또한, '감탄' 벼 유기재배 연구 현황을 살펴보며 재배 과정에서 겪는 어려움과 개선 방안을 논의하였다.

'감탄' 벼의 특징과 연구 진행 현황

'감탄'은 국립식량과학원이 개발한 기후변화 대응형 품종으로, 일반 품종보다 메탄 발생량이 적고 비료 사용량을 줄여도 수량 감소가 적은 것이 특징이다. 농촌진흥청 국립농업과학원은 '감탄' 벼의 유기재배 활용 가능성을 확인하기 위해 국립식량과학원과 올해부터 파주, 아산, 곡성, 창녕 4개 지역 우수 농가와 함께 '감탄' 벼 유기재배 현장 실증을 진행 중이다. 이를 통해 지역별 재배 환경에서 벼의 생육과 수량을 조사하고, 재배 과정에서 나타나는 문제점과 개선 방안을 확인하고 있다.

이번 연구는 우수 농가가 오랜 기간 쌓아온 재배 경험과 기술을 활용하고, 농가에서 겪었던 어려움과 해결 사례를 반영해 실제 현장에서 쓸 수 있는 유기재배 기술을 마련하는 데 중점을 두고 있다. 농촌진흥청은 4개 지역 현장 실증 결과와 농가 재배 경험, 현장 의견 등을 종합해 2027년까지 '감탄' 벼 유기재배력과 재배 지침서를 마련할 계획이다. 아울러 친환경 벼 재배단지를 중심으로 관련 기술을 단계적으로 보급할 예정이다.

농촌진흥청 재생유기농업과 장철이 과장은 '이번 간담회는 생산자와 소비자가 함께 유기농 쌀의 생산과정을 경험하고 유기농업의 가치를 나누는 뜻깊은 자리였다.'라며, '농업인의 재배 경험과 현장 의견을 적극 반영해 농가에서 쉽게 활용할 수 있는 '감탄' 벼 유기재배 기술을 마련하겠다.'라고 말했다.