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가치소비부터 AI까지 식품 소비 판도 바뀐다

농림축산식품부에 따르면 2026년 11월 4일과 5일 양일간 서울 코엑스에서 열린 ‘2027 식품외식산업전망’ 행사에서 식품 소비 트렌드와 산업 동향에 대한 논의가 이루어졌다.

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